 |
| imagem feita por Ludmila Lima Pires |
Não existe uma data específica para apontar o “início do veganismo”. Esta prática alimentar é muito antiga e foi adotada por grandes figuras da humanidade como o filósofo e matemático grego Pitágoras e o líder do budismo Siddhārtha Gautama (conhecido como o Buda).
De acordo com a The Vegan Society –O tema começou a ganhar o mundo a partir do momento que médicos e especialistas passaram a se opor publicamente ao consumo de ovos e laticínios.
A “revolução” teria começado em 1944, quando um homem chamado Donald Watson decidiu se juntar a outros vegetarianos que desejavam retirar os alimentos lácteos da dieta. Seu propósito era transformar a relação do homem com os animais e fazer com que tivessem uma relação digna, sem exploração ou ódio.
Na ocasião, o grupo sentiu que era necessária uma nova palavra para descrevê-los. Uma das primeiras ideias foi “vegetarianos não lácteos”. Mas, após muitos estudos, perceberam que precisavam de algo mais clareza.
Autora:ludmilapires@gmail.com
Nenhum comentário:
Postar um comentário